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月に数回お菓子職人=パティシエさんによる手作りおやつの日を
もうけることになりました。
厨房のスタッフの中に、元々お菓子職人をされている方がいらっしゃいます。
そこで、せっかくなので、美味しいお菓子を作っていただくことになりました。
今日はさっそく、シュークリームでした。
ふわふわのシュー皮がやわらかくて、カスタードクリームも
一味違った美味しさでした。(←少し試食させていただきました)
利用者さんもですが、職員の方のテンションが上がります!!
次回は、クリスマスケーキです~。楽しみですね!